岡山、津山市の夜ご飯に名物料理ホルモンうどん、牛そずり鍋を日本酒と堪能
岡山県津山市といえば、昔ながらの「津山料理」を思い浮かべる方もいらっしゃるのではないでしょうか？昔ながらの食肉文化が育んだ津山料理。居酒屋「料理王国」では、そんな津山の名物をもちろんご用意しています。ホルモンや干し肉、ヨメなかせなどの食材をいろいろな調理法でご提供いたします。
他にも当店オリジナルの料理も豊富にご用意。食材同士の組み合わせを楽しむ料理から食感がおもしろい料理など、当店ならではの逸品の数々をお召し上がりください。 また、そんな料理に合わせていただきたいのが、ご当地ハイボールをはじめとした豊富なドリンク。美味しい料理と美味しいドリンクを堪能しながら、ゆっくり過ごす夜の時間をどうぞ。
乾杯の際には、比較的すぐにご提供可能なサラダを。「生春巻きアジアン風」は一般的に有名になる前からご提供していた当店名物です。また、「王国パリパリサラダ」は揚げた細切りのじゃがいもをサラダの上にトッピング。パリパリ食感を味わえる楽しい一品です。
メニューはすべて税抜きです。
人気のアヒージョは数種類ご用意。メインに海老を入れたものや、牡蠣を入れたもの、さらには津山名物の干し肉と玉子を合わせた珍しいものまでお楽しみいただけます。
※具材は季節に応じてオススメをご用意しております。
当店のローストビーフは自家製。程よいサシが入ったローストビーフは、しっとりとやわらかい食感が自慢です。さっぱりとした味付けに仕上げています。
トロトロの黄身に絡めて食べる生ハムユッケは、生ハムの持つ塩気がおつまみにもぴったり。思わず箸が止まらなくなる一品です。
噛めば噛むほど味が出る干し肉。旨みが凝縮されたジューシーな味わいをお楽しみいただけます。
コリコリとした食感が面白いヨメなかせ。お酒の肴としてもお召し上がりください。
削ぎ落とした牛肉を野菜と共に煮込むそずり鍋。醤油ベースに薬味を加えたスタミナ溢れる鍋です。
津山名物のホルモンが入った焼きうどんもぜひお召し上がりください。モチモチの麺とぷりぷりのホルモンは相性抜群です。
チーズや玉子を使いカルボナーラ風に仕上げたリゾット。上にトッピングした明太子が、まろやかなソースによく合います。
岡山の地酒をはじめ、津山のご当地サワーなど、岡山を満喫できるドリンクを多数ご用意しています。岡山に観光に来られた方はもちろん、地元の方もお楽しみいただけるものばかりです。
季節に合わせて旬のドリンクをお召し上がりいただけるのも、当店ならではの楽しさ。入荷状況についてはInstagramの更新をご確認ください。
※メニューはすべて税抜きです。
お造り
酒肴
おつまみ的ライトピザ
デザート
にく
早だし一品
焼きもの
炒めもの
揚げもの
おすすめ
冬限定
サラダ
わが家のオリジナル
パスタ
ごはんもの
岡山で大人気のぎょうざ家登場！
リピーター続出の名店の味が「料理王国」で食べられます！
「ぎょうざ家」からのれん分けを受け、2022年7月から餃子メニューを提供しております。
テイクアウトも承ります！
※メニューはすべて税抜きです。
ビール
チューハイ
ワイン
焼酎
日本酒
カクテル
ハイボール
梅酒 etc
果実酒
ソフトドリンク
ノンアルコール
ノンアルコールカクテル
